Tramín červený / Gewurztraminer Zobraziť väčšie

Gewurtztraminer

Sipp4

Nový produkt

Charakter vína:

Víno má krásnu žltú farbu so zlatými odleskami. Vo vôni je plné, korenisté a jemne pižmové. Komplexná kytica plná charakteru. Chuť je bohatá, silná s určitou sladkosťou, ale vždy s nádychom sviežosti, ktorá pochádza z prítomnosti kriedy v pôde.

Viac detailov

20 položky

13,00 €

Add to wishlist

Tabuľka dát

Druh vínaBiele
ŠtátFrancúzsko
Vinárska oblasťAlsasko
Vinárska obecRibeauvillé
ZatriedeniePolosuché
OdrodaTramín červený
Ročník2018
Objem0,75 l
VýrobcaVin d´Alsace Louis Sipp
Alkohol13 %

Detaily

Typ pôdy:

Vinice, ktoré dali toto víno, sa nachádzajú v zóne geologického zlomu Ribeauville. Tvoria územie, ktoré je geologicky veľmi členité. Sú nad oblasťami s tvrdou kriedou, hlinou a slieňom z obdobia liasu a triasu, pieskovcovými ílmi a vápnitými, kriedovými zlepencami z obdobia oligocénu. Pre oblasť sú charakteristické aj nánosy, pôvodne sprašové, ľadovcové a piesčité naplaveniny v doline a na rovine. Vinič GEWURZTRAMINER sa nachádza aj v pôdach, ktoré sú hlboké, s ťažkou hlinou a sú dobre exponované, ako napríklad Hagenau, vďaka čomu sú vína bohaté a plné, ako aj v pôdach, ktoré sú kriedové a jemne kamenisté, ktoré vytvárajú jemnosť a eleganciu. vo víne.

Charakter vína:

Víno má krásnu žltú farbu so zlatými odleskami. Vo vôni je plné, korenisté a jemne pižmové. Komplexná kytica plná charakteru. Chuť je bohatá, silná s určitou sladkosťou, ale vždy s nádychom sviežosti, ktorá pochádza z prítomnosti kriedy v pôde.

Tipy na konzumáciu:

Z klasického hľadiska: Foie gras, silné syry ako Munster, Roquefort a Stilton, koláče a sladké jedlá sa k tomuto Gewurztramineru veľmi dobre hodia. Ale dá sa oceniť aj pri exotických a pikantných kuchyniach. Okrem toho je to tiež dobrý výber vína na aperitívy a večierky.

Môže sa konzumovať okamžite, ale tiež prospieva odležaniu, čo zvýrazňuje komplexnosť vône.

Ročník 2018: výnimočný ročník bohatý na kontrasty:

Kontrast: Poveternostné podmienky ročníka boli rôznorodé až extrémne. Od januára do júla sa v Ribeauvillé zrazilo takmer 500 mm zrážok, čo je ekvivalentné množstvo za celý rok. Vinič začal rásť pomerne neskoro, no kvitnutie prebiehalo rýchlo. Leto bolo teplé a suché. Tých pár zrážok prišlo v správnych chvíľach s perfektným množstvom.

Zbery začali skoro za dobrých podmienok a umožnili nám zber hrozna s veľmi peknou zrelosťou a v perfektnom stave. Dalo sa teda počkať na vznik Noble Rot a spracovať pekné neskoré zbery (Vendanges Tardives) a výbery šľachtických hniloby (Sélections de Grains Nobles).

Výnimočné vinobranie, kde sme prešli starosťami počas sucha k hlbokej spokojnosti pri zberoch.

Vína ročníka 2018 sú silné a príjemné.

Hodnotenia

Momentálne žiadna recenzia na tento produkt.

Napíšte vaše hodnotenie

Gewurtztraminer

Gewurtztraminer

Charakter vína:

Víno má krásnu žltú farbu so zlatými odleskami. Vo vôni je plné, korenisté a jemne pižmové. Komplexná kytica plná charakteru. Chuť je bohatá, silná s určitou sladkosťou, ale vždy s nádychom sviežosti, ktorá pochádza z prítomnosti kriedy v pôde.

Mohlo by Vás zaujímať

Ďalšie produkty z rovnakej kategórie (30):