Prosecco DOC Treviso Millesimato 2022

Prosecco DOC Treviso extra dry Millesimato

Toto Prosecco sa vyrába z hrozna „Glera“ kultivovaného v D.O.C. oblasti provincie Treviso, kde environmentálne podmienky a pôda spĺňajú osobitné požiadavky na kvalitu. Dizajn fľaše je elegantný a rafinovaný, ideálny pre jedinečné chvíle a špeciálne príležitosti. Odporúča sa konzumovať s vhodným pohárom, ideálna je tenká flauta v tvare tulipánu, ktorá uľahčuje okysličovanie, a tým vydáva charakteristické a vzácne arómy tohto vína. Slamovo žltá farba, mimoriadne jasná a svetlá. Perlá má jemné a trvalé zrno. Vôňa je príjemná po zlatom jablku s tónmi grapefruitu. V chuti je svieže a harmonické.

Párovanie s jedlom

Ideálne pre každú príležitosť. Je skvelé ako aperitív s priateľmi. Dobre sa hodí k predjedlám a ľahkým rybím pokrmom.

O vinárstve

V roku 1999 si bratia milujúci prírodu Giorgio a Gerardo Serena zamilovali krajinu a vinice nachádzajúce sa v nádherných kopcoch na severnej strane oblasti DOCG a kúpili panstvo Ville d'Arfanta.

Rodina Serena urobila z Ville d’Arfanta miesto, kde vítajú zákazníkov a priateľov, pričom renovuje budovu, ale zachováva typický rustikálny štýl Veneto, ktorý vyžaruje útulnú rodinnú atmosféru.

Najlepšie vinice na svahu v oblasti Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene DOCG produkujú hrozno, ktoré sa vo vinárstve stalo najdôležitejšou verziou Prosecca v Serene.

Hrozno, keď je úplne zrelé, zberajú ručne odborníci, ktorí poznajú a rešpektujú životný cyklus viniča. Terroir je škvrna pobozkaná slnkom chránená pred severným vetrom a posiata najlepšími vinicami v provincii Treviso.

Jedinečnosť a špeciálne vlastnosti tejto oblasti si zaslúžili uznanie kopcov DOCG za miesto svetového dedičstva UNESCO.