Najpredávanješie produkty

Information

Výrobcovia

Dodávatelia

Žiadni dodávatelia

Zoznam produktov podľa výrobcu: Navara vinárstvo

Pri zrode vinárstva Navara v Seneckom vinohradníckom regióne stála rodinná tradícia.

Začiatky vinárstva sa datujú už od 60-tych rokov minulého storočia, kedy Jozef Navara st. spracovával hrozno zo svojho malého vinohradu. Spracované hrozno bolo určené len pre vlastnú spotrebu, a to v pár sto litrových demižónoch. To čo začínalo ako hobby, prerástlo v roku 2002 až do rodinného biznisu, v ktorom dnes figuruje celá rodina. Jozef Navara ml. ako hlavný technológ, syn Michal ako zástupca marketingu, dcéra Katarína, ktorá zodpovedá za adjustáž a manželka Alena ako srdce spoločnosti.

Produkcia dosahuje 30 tisíc fliaš ročne. Vsadili sme na kvalitu a výhradne sa špecializujeme na výrobu prívlastkových vín. Väčšina hrozna pochádza od vinohradníkov z Malokarpatskej a Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti.

Pri zrode vinárstva Navara v Seneckom vinohradníckom regióne stála rodinná tradícia.
V nedávnej histórii bol Senec a okolie známa vinárska lokalita, ktorá žiaľ postupne upadala do zabudnutia a v popredí ostali už len oblasti v okolí Pezinka, Sv. Jura, Modry, Vinosád a pod. Naše vinárstvo hlavne vďaka Jozefovi Navarovi, zakladateľovi spoločnosti, sa už dlhodobo snaží vrátiť tento región naspäť na vinárske mapy, či už prostredníctvom výroby vína, zakladania vinárskych spolkov a ich začlenením sa do Združenia Malokarpatská vínna cesta, organizovaním úspešnej medzinárodnej súťaže vín BielVinalia, alebo otváraním zrekonštruovaných pivníc pre širokú verejnosť.


Začiatky vinárstva sa datujú už od 60-tych rokov minulého storočia, kedy Jozef Navara st. spracovával hrozno zo svojho malého vinohradu. Spracované hrozno bolo určené len pre vlastnú spotrebu, a to v pár sto litrových demižónoch. To čo začínalo ako hobby, prerástlo v roku 2002 až do rodinného biznisu, v ktorom dnes figuruje celá rodina. Jozef Navara ml. ako hlavný technológ, syn Michal ako zástupca marketingu, dcéra Katarína, ktorá zodpovedá za adjustáž a manželka Alena ako srdce spoločnosti.

Produkcia dosahuje 30 tisíc fliaš ročne. Vsadili sme na kvalitu a výhradne sa špecializujeme na výrobu prívlastkových vín. Väčšina hrozna pochádza od vinohradníkov z Malokarpatskej a Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti.


Pri výrobe uplatňujeme riadenú fermentáciu vín – sledovanie fermentačnej teploty pri fermentácii a výrobu vín technológiou batonáže. Červené vína držíme v barikových sudoch, kde je predpoklad mikrooxidácie vín.

Umelecká adjustáž etikiet je to, podľa čoho sú naše vína dokonalo rozpoznateľné. Pri koncepcii etikiet vinárstvo vychádza z tesného prepojenia chute a umenia.


Pán Navara sa každoročne zúčastňuje medzinárodných vinárskych súťaží na Slovensku, aj v zahraničí s medailovými umiestneniami. Jedným z najväčších úspechov je prezentácia v Národnom salóne vín Slovenskej republiky a v Sieni slávy malokarpatských vín.


Jozef Navara ako predseda Spolku vinárov, vinohradníkov a priateľov vína vo Veľkom Bieli každoročne organizuje prestížnu medzinárodnú výstavnú súťaž BielVinalia, ktorá je nominačnou výstavou hroznových vín pre Národný salón vín Slovenskej republiky.

Viac
Zobraziť 1 - 7 z 7 položiek
  • Rýchly náhľad
    12,00 € Vypredané
    Druh vína: Červené
    Štát: Slovensko
    Vinárska oblasť: Malokarpatská
    Vinárska obec: Veľký Biel
    Zatriedenie: Suché
    Odroda: Cabernet sauvignon
    Ročník: 2020
    Objem: 0,75 l
    Výrobca: Navara vinárstvo
    Alkohol: 13,50 %
    Teplota podávania: 16 - 18 °C

    Víno s elegantnou rubínovou farbou a ideálnym obsahom kyselín. Vôňa vyzretých slivkových tónov dopĺňa plnú chuť horkej čokolády a podčiarkuje plnosť tohto vína. Odporúča sa podávať pri teplote 16 – 18 °C.

    12,00 €
    Vložiť do košíka Viac
    Vypredané
  • Rýchly náhľad
    56,50 € Skladom
    Štát: Slovensko
    Vinárska oblasť: Malokarpatská
    Vinárska obec: Veľký Biel
    Výrobca: Navara vinárstvo

    Degustačná sada obsahuje tieto vína: - Veltlínske zelené, 2022, suché, alk. 12,0 %, 0,75 l- Sauvignon Blanc, 2023, suché, alk. 12,0 %, 0,75 l- Rizling vlašský, 2022, suché, alk. 12,0 %, 0,75 l- Rizling Rýnsky, 2023, suché, alk. 12,0 %, 0,75 l- Zweigeltrebe rosé, 2022, suché, alk. 12,0 %, 0,75 l- Cabernet Sauvignon, 2021, suché, alk. 13,0 %, 0,75 lViac...

    56,50 €
    Skladom
  • Rýchly náhľad
    9,00 € Skladom
    Druh vína: Biele
    Štát: Slovensko
    Vinárska oblasť: Malokarpatská
    Vinárska obec: Veľký Biel
    Zatriedenie: Suché
    Odroda: Rizling rýnsky / Riesling
    Ročník: 2021
    Objem: 0,75 l
    Výrobca: Navara vinárstvo
    Alkohol: 13 %
    Teplota podávania: 9 - 11 °C
    Kombinácia s jedlom: Rizling rýnsky - Hydina, tučnejšie mäsové jedlá, sladkovodné a morské ryby, ázijská kuchyňa
    Kombinácia so syrom: Rizling rýnsky suchý - Munster, Gouda, Emmental (Jemné syry s orechovou alebo kvetinovou chuťou vyvažujú ovocnosť a kyslosť suchého rizlingu)

    Lahodné, iskrivé víno plnej chuti s jemným prejavom kyselín. Vo vôni je svieže, s ľahkými tónmi lipového kvetu. Zrením vo fľaši sa jeho vlastnosti ešte viac zušľachťujú. Odporúča sa podávať pri teplote 10 – 13 °C. Objednávajte prosím vína v 6 fľašových jednotkách (6/12/18,24,...). To nám uľahčuje balenie, znižuje riziko rozbitia pri preprave a taktiež...

    9,00 €
    Skladom
  • Rýchly náhľad
    9,00 € Skladom
    Druh vína: Biele
    Štát: Slovensko
    Vinárska oblasť: Malokarpatská
    Vinárska obec: Veľký Biel
    Zatriedenie: Suché
    Odroda: Rizling vlašský / Welschriesling
    Ročník: 2022
    Objem: 0,75 l
    Výrobca: Navara vinárstvo
    Alkohol: 12 %

    Objednávajte prosím vína v 6 fľašových jednotkách (6/12/18,24,...). To nám uľahčuje balenie a znižuje riziko rozbitia pri preprave.

    9,00 €
    Skladom
  • Rýchly náhľad
    9,00 € Skladom
    Druh vína: Biele
    Štát: Slovensko
    Vinárska oblasť: Malokarpatská
    Vinárska obec: Veľký Biel
    Zatriedenie: Suché
    Odroda: Sauvignon / Sauvignon blanc
    Ročník: 2022
    Objem: 0,75 l
    Výrobca: Navara vinárstvo
    Alkohol: 11,50 %
    Teplota podávania: 9 - 11 °C
    Kombinácia s jedlom: Sauvignon - Údené ryby, cestoviny s gorgonzolovou omáčkou, kuracie mäso

    Svieže víno plné chutí s výraznými kyselinami, s prenikavou grapefruitovou vôňou. Zrením vo fľaši sa rozvíja jeho plnosť a narastá farebný tón. Odporúča sa podávať pri teplote 10 – 13 °C.Objednávajte prosím vína v 6 fľašových jednotkách (6/12/18,24,...). To nám uľahčuje balenie a znižuje riziko rozbitia pri preprave.

    9,00 €
    Skladom
  • Rýchly náhľad
    9,00 € Skladom
    Druh vína: Biele
    Štát: Slovensko
    Vinárska oblasť: Malokarpatská
    Vinárska obec: Veľký Biel
    Zatriedenie: Suché
    Odroda: Veltlínske zelené / Grüner Veltliner
    Ročník: 2022
    Objem: 0,75 l
    Výrobca: Navara vinárstvo
    Alkohol: 12 %
    Kyseliny (g/l): 5,6
    Cukornatosť hrozna: 20°
    Teplota podávania: 10 - 12 °C
    Kombinácia s jedlom: Veltlínske zelené - Sladkovodné ryby s jemným mäsom, zeleninové šaláty, vyprážané mäso

    Víno s vysokým extraktom chutí a s jemnými tónmi medu a južného ovocia, ktoré sú doprevádzané harmonizujúcimi kyselinami. Odporúča sa podávať pri teplote 10 – 13 °C. Objednávajte prosím vína v 6 fľašových jednotkách (6/12/18,24,...). To nám uľahčuje balenie, znižuje riziko rozbitia pri preprave a taktiež optimalizuje náklady na poštovné.

    9,00 €
    Skladom
  • Rýchly náhľad
    9,00 € Skladom
    Druh vína: Ružové
    Štát: Slovensko
    Vinárska oblasť: Malokarpatská
    Vinárska obec: Veľký Biel
    Zatriedenie: Suché
    Odroda: Zweigeltrebe / Zweigelt
    Ročník: 2021
    Objem: 0,75 l
    Výrobca: Navara vinárstvo
    Alkohol: 12 %
    Kyseliny (g/l): 6,5
    Teplota podávania: 10 - 12 °C

    Svieže, ľahké a atraktívne víno a to nielen svojou ružovou farbou. Osviežujúce tóny červeného grepu a malín vo vôni i chuti lákajú k plným dúškom. Zanecháva dlhotrvajúci vnem na jazyku a oslovuje hlavne nežné pohlavie. Objednávajte prosím vína v 6 fľašových jednotkách (6/12/18,24,...). To nám uľahčuje balenie, znižuje riziko rozbitia pri preprave a...

    9,00 €
    Skladom
Zobraziť 1 - 7 z 7 položiek