Červené víno je druh vína vyrábaný z modrého alebo červeného hrozna. Pri jeho výrobe sa používajú šupky hrozna, čo víno obohacuje o farbu, taníny a špecifické chuťové profily. Červené víno je známe svojou bohatou a komplexnou chuťou a je často spájané s intenzívnymi arómami a plným telom. Červené víno ponúka nespočetné množstvo štýlov a chuťovýc...
Červené víno je druh vína vyrábaný z modrého alebo červeného hrozna. Pri jeho výrobe sa používajú šupky hrozna, čo víno obohacuje o farbu, taníny a špecifické chuťové profily. Červené víno je známe svojou bohatou a komplexnou chuťou a je často spájané s intenzívnymi arómami a plným telom. Červené víno ponúka nespočetné množstvo štýlov a chuťových zážitkov, ktoré uspokoja širokú škálu preferencií a perfektne doplnia rôzne jedlá. Najrozšírenejšie odrody na Slovensku sú: Cabernet Sauvignon, Frankovka modrá, Dunaj, Svätovavrinecké, Merlot a ďalšie.
Suché svieže červené víno s ovocnou vôňou s miernym náznakom živočíšnych tónov. Príjemná ovocná chuť po čiernom ovocí je doplnená barikovým tónom. Ročník 2020 podčiarkol vo víne sviežosť, ľahkosť a ovocnosť a predurčil ho na každodenné pitie.Hrozno bolo dopestované vo vlastných vinohradoch vinárstva formou integrovanej ochrany. Viac informácií nájdete...
Ocenenia: Festival kráľovských vín Skalica 2021, AWC Vienna 2022 – strieborná medaila Toto sú špecifiká exkluzívneho cuvée pripraveného z odrôd Frankovka modrá, Svätovavrinecké a Modrý Portugal. Už od roku 1924 je takéto víno známe ako Skalický rubín.
Organoleptická analýza: Farba: rubínovo-červená s fialkastými odtieňmi. Vôňa: svieža s ovocnými odtieňmi čerešne Chuť: celistvá s plným telom s náznakmi lesného ovocia a čokolády. Viac informácií nájdete nižšie.
Pôvod : Cabernet Sauvignon je pôvodne z oblasti Médoc pri rieke Gironda v severozápadnom Francúzsku. Bol popísaný už v časoch rímskej ríše, ale známym a rozšíreným sa stal až v 18. storočí. Rozšíril sa pomocou kardinála Richelieu hlavne v okolí Bordeaux. Postupne prenikal do celého sveta, Afriky, Ameriky, Austrálie, Chile a Argentíny.Viac informácií...
Pôvod : je pôvodom francúzska odroda z oblasti Bordeaux dovezená do Chile. V Európe je táto odroda skoro vymretá, avšak v Chile sa výrazne podieľa na trhu s vínom. Ked v druhej polovici 19. storočia pustošila vinohrady v okolí Bordeaux fyloxéra, len málokto tušil, že je istý koniec pre odrodu carménere používanu na výrobu miestnych obľúbených červených...
Prémiová rada ANNO 99 - Vintage selection. Vznikla v striktne obmedzenom množstve 999 litrov. Symbolický názov ANNO99 nás vracia späť do roku 1999, keď sa začala písať novodobá história vinárstva PIVNICA TIBAVA. Do tejto limitovanej edície sú vyberané vína, ktoré prezentujú najvyššiu kvalitu ročníka, vyzretie hrozna a prísnu odrodovú charakteristiku. Viac...
Prémiová rada ANNO 99 - Vintage selection. Vznikla v striktne obmedzenom množstve 999 litrov. Symbolický názov ANNO99 nás vracia späť do roku 1999, keď sa začala písať novodobá história vinárstva PIVNICA TIBAVA. Do tejto limitovanej edície sú vyberané vína, ktoré prezentujú najvyššiu kvalitu ročníka, vyzretie hrozna a prísnu odrodovú charakteristiku. Viac...
Svieže ovocné víno granátovej farby a vône čiernych čerešní či kompótu, ktorá je pri zrení doplnená vôňou sliviek a fíg. Vďaka nižšiemu obsahu trieslovín je to elegantné a príjemne jemné červené víno. Viac informácií nájdete nižšie.
Farba: intenzívna červená až načernalá so slivkovým odtieňom Vôňa: skutočný enologický zážitok pre každého degustátora, komplexná s arómou praženia, vlhkej zeme, čokolády, vanilky, ktoré sa prelínajú vyberanou vôňou zrelých lesných plodov a jemnými tónmi tráv a bylín . Chuť: veľmi vyvážená a plná, nachádzame v nej chuť vanilky, ovocia, jemných korenín ako...
Farba: rubínovo-červená s fialkastými odtieňmi. Vôňa: svieža s ovocnými odtieňmi čerešne Chuť: celistvá s plným telom s náznakmi lesného ovocia a čokolády. Podáva sa k špecialitám z bravčového, hovädzieho mäsa, divine, cestovinám a syrom pri teplote 16 – 18°C.
Farba: pekná, rubínovo-červená s odtieňmi slivkovo-modrej. Vôňa: je veľmi rozmanitá, od lesného ovocia cez vanilkové tóny, mierne náznaky praženej kávy až horúcej čokolády. Chuť: vyvážená, harmonická, výrazne ovocná s plným telom, príjemnými trieslovinami a miernymi kyselinami. V chuti nachádzame nádych čiernej kávy, čokolády a dochuť dubového dreva. Víno...
Farba: intenzívna červená s fialkastými odtieňmi. Vôňa: typická pre túto odrodu ako hrozienko, slivka a čierne korenie. Sú typickými charakteristikami vína zo svojho regionu.Chuť: vyvážená a dobré štruktúrovaná v ústach s hladkou a dlhou dochuťou.