Zobraziť väčšie

Chardonnay

Kód Aromo10

Stav Nový produkt

Pôvod : Pravdepodobne pochádza zo stredného východu, z Libanonu, kde sa nazýva Meroue alebo Obaideh. Pestuje sa hlavne v Burgundskej oblasti Francúzka. Bol rozšírený spolu s odrodou Rulandské Biele. Víno z odrody Chardonnay je korenisté, veľmi plné s elegantnými kyselinami a hlavne je vhodné k ďalšiemu vyzrievaniu vo fľaši.

Viac informácií nájdete nižšie.

Viac detailov

20 Položka položky

Vytlačiť

Tabuľka dát

Druh vína	Biele
Štát	Čile
Vinárska oblasť	Central Valley
Zatriedenie	Suché
Odroda	Chardonnay
Ročník	2021
Objem	0,75 l
Výrobca	Viňa El Aromo
Alkohol	13 %
Teplota podávania	10 - 12 °C
Kombinácia s jedlom	Chardonnay - Ryby, morské plody, biele mäso, cestoviny, syry s ušľachtilou bielou plesňou, krémové polievky
Kombinácia so syrom	Chardonnay - Camembert, Brie, Gruyere (Bohaté a krémové syry s jemnými orechovými tónmi skvelo dopĺňajú hladkú textúru Chardonnay

Detaily

Technológia výroby :

Hrozno: 100% Chardonnay
Alkohol: 13 %
Oblasť : Central Valley
Zber: marec
Teplota kvasenia: 14-16°C
Alkoholové kvasenie:20 dní v nerezovej cisterne

Organoleptická analýza :

Farba: zlatisto-žltá so zelenkavým nádychom.
Vôňa: veľmi jemná, hned v začiatku cítiť jemné ovocné arómy.
Chuť: mierna chuť broskýň s kvetnatými tónmi a náznakmi slamy.
Podáva sa k hydine, rybám a syrom pri teplote 10-12 °C.

Odporúčanie
Objednávajte prosím vína v počte fliaš (3/6/9/12/18,24,...). Uľahčuje nám to efektívne a bezpečné balenie a znižuje riziko rozbitia pri preprave.